Crambolini kini tengah viral dan menjadi dessert yang diburu pecinta makanan manis. Banyak yang rela antri demi bisa mencoba salah satu dessert asal Italia ini. Buat kamu yang sedang diet tapi ingin mencoba crombolini, cek kalorinya ya.
Kue unik ini memadukan dua hal terbaik – tekstur croissant yang terkelupas dan adonan bomboloni yang lembut dan empuk. Namanya merupakan kombinasi dari “croissant” dan “bomboloni”, yang secara sempurna mencerminkan esensinya. Hasilnya adalah kue renyah berwarna coklat keemasan yang ringan dan lapang di bagian dalam serta kaya rasa.
Teksturnya yang lembut di dalam dan crunchy di luar ini diisi dengan beragam pilihan krim vanila, cokelat, dan krim buah. Siapa yang tidak tergoda dengan rasa manisnya?, namun tahukah kalian berapa kalori yang terkandung dalam Crambolini? Untuk ukuran 50 gram Crambolini memiliki sekitar 223 kalori, dan ukuran 80 gram memiliki sekitar 446 kalori. Crombolini biasanya dibuat dengan bahan-bahan dasar tepung terigu, gula, ragi, telur, dan susu.
Baca Juga:
Coklat Bikin Gendut? Cek Ini Dulu
Kandungan Crombolini
Crombolini juga memiliki kandungan nutrisi seperti karbohidrat, lemak, dan protein, tetapi perlu diingat bahwa kalori yang cukup tinggi pada makanan ini memiliki efek bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Kandungan lemak jenuh dan kolesterol, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Sedangkan kandungan gula yang tinggi, dapat meningkatkan risiko diabetes.
Namun tidak perlu khawatir, ada cara untuk mengurangi kalori Crombolini. Salah satunyaseperti memilih ukuran yang lebih kecil, pilih yang tidak diisi dengan krim, atau kamu bisa mencoba membuat Crombolini sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang lebih rendah kalori.
Bagi kalian yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan, sebaiknya membatasi konsumsi Crombolini.
Sejumlah bakery di Jakarta yang menawarkan crambolini, mulai dari The Harvest Cake, Monsieur Spoon, Bakerzin, Bakerman, dan Don Bakeshop. Harga yang ditawarkan pun beragam mulai dari Rp 30 ribu sampai denganRp 40.000.